Carne bovina brasileira: Indonésia amplia auditorias e pode aumentar importações do Brasil

A carne bovina brasileira voltou ao centro das negociações comerciais internacionais após a Indonésia realizar uma nova etapa de auditorias em frigoríficos do Brasil. As inspeções fazem parte do processo de avaliação para ampliar o número de unidades autorizadas a exportar ao mercado asiático. A informação foi confirmada por representantes da indústria à CNN Brasil e indica avanço nas tratativas entre os dois países.

Auditorias podem ampliar número de frigoríficos habilitados

As visitas técnicas representam uma das últimas fases antes da possível autorização para novos embarques de carne bovina ao território indonésio. Entre as empresas que passaram pelo processo está a Golden Imex, localizada em Paranaíba, no Mato Grosso do Sul.

Caso as unidades avaliadas sejam aprovadas, a Indonésia poderá aumentar significativamente a quantidade de frigoríficos brasileiros habilitados a exportar. Atualmente, o país asiático conta com 52 estabelecimentos autorizados, número que cresceu após a liberação de mais 14 plantas em janeiro deste ano. Em comparação, a China mantém 66 frigoríficos brasileiros credenciados para fornecer carne bovina.

A iniciativa integra a estratégia do governo indonésio para ampliar sua rede de fornecedores e fortalecer a segurança do abastecimento diante do crescimento gradual da demanda por proteína bovina.

Mercado indonésio fortalece exportações da carne bovina brasileira

Embora ainda represente uma parcela reduzida das exportações nacionais, a Indonésia vem conquistando importância estratégica para a carne bovina brasileira por adquirir cortes e subprodutos que possuem baixa procura no mercado interno.

Entre os principais itens exportados estão língua, fígado, papada, tendões e outros tecidos utilizados pela indústria alimentícia daquele país. Produtos que normalmente teriam menor valor comercial no Brasil passam a gerar receita adicional para os frigoríficos ao serem destinados ao mercado externo.

Outro diferencial é a exigência da certificação halal, indispensável para comercialização em um país cuja população é majoritariamente muçulmana. O setor frigorífico brasileiro possui experiência consolidada nesse modelo de produção, o que facilita o atendimento às exigências sanitárias e religiosas estabelecidas pelas autoridades indonésias.

Além disso, a Indonésia reúne um mercado consumidor expressivo, com mais de 280 milhões de habitantes. Apesar do consumo de carne bovina ainda ser inferior ao de outras proteínas, qualquer aumento na demanda pode representar uma oportunidade relevante para os exportadores brasileiros.

Diversificação reduz dependência de grandes compradores

A abertura de novos mercados tornou-se uma prioridade para o setor de proteína animal do Brasil. O movimento busca reduzir a forte concentração das exportações destinadas à China, principal compradora da carne bovina brasileira, responsável por mais da metade dos embarques nacionais no primeiro semestre de 2026.

Ao mesmo tempo, outros mercados vêm adotando exigências mais rigorosas relacionadas à rastreabilidade e à sustentabilidade dos produtos agropecuários, tornando estratégica a expansão das vendas para países emergentes.

De acordo com dados do Comex Stat, a Indonésia respondeu por 0,8% das exportações brasileiras de carne bovina fresca, refrigerada e congelada no acumulado do primeiro semestre de 2026. Enquanto as auditorias seguem em andamento, o Ministério da Agricultura e Pecuária ainda não havia se manifestado sobre o processo até o fechamento da reportagem. A expectativa do setor é que a conclusão das inspeções defina se novas plantas serão habilitadas, ampliando a presença da carne bovina brasileira no mercado da Brasil e fortalecendo as exportações para a Indonésia.